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Au COMPTOIR DU SAUMON , nous diffusons une sélection de produits issus de filières de qualité alliant traçabilité et respect des saveurs des produits marins, fumés ou marinés.

Afin de mieux vous satisfaire, nous avons élargi notre gamme en gardant les mêmes critères à des produits gastronomiques et de haute qualité tels caviar, foies gras alsaciens et périgourdins, truffes, jambons ibériques, salaisons espagnoles de la mer, alcools et vins de qualité hors standards.

NOTRE BUT : Vous faire partager notre passion pour les saveurs et le plaisir de déguster des produits de qualité issus de filières suivies et contrôlées.

Le Mascaret

Le Comptoir du Saumon : notre enseigne vous plonge dans le monde des produits marins issus de filières de qualité alliant traçabilité et respect des saveurs : poissons fumés, poissons marinés, œufs de poisson… que nous proposons en vente à emporté, en présentation traiteur où à déguster sur place dans notre restaurant.

Afin de mieux vous satisfaire, nous avons élargi notre gamme, en gardant les mêmes critères, à des produits terrestres : foie gras, truffes, confits, jambon ibérique, alcools et vins (hors classiques)…

Le Magasin

Nous vous proposons en vente à emporter une sélection produits gastronomiques de qualités :  poissons fumés, caviars, tarama, rillettes, foies gras, confits, cassoulets… ainsi qu’un grand choix de vins et d’alcools sélectionnés auprès de fins producteurs.

Le Restaurant

Situé à Rueil-Malmaison, le restaurant Comptoir du Saumon est ouvert les midis du mardi au samedi et sur réservation le soir. Nous vous proposons une dégustation de produits maritimes et terrestres sous forme de salades, grandes assiettes…

La Cave

Notre choix : productions de qualité, hors les grands standards, à découvrir pour leurs typicités et pour les vins issus de propriétés, travaillés par des petits producteurs.

Traiteur

Pour vos réceptions ou vos réunions, nous vous proposons sur plateaux :

  • Des canapés, des brochettes, des verrines confectionnés à partir de nos produits
  • Des assortiments de poissons fumés
  • Des smorbroad

Actualités

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